Menu

Deep-fried Pinzgauer cheese
with small salad and cranberry cream sauce

Homemade beef terrine
with lettuce and pumpkin seed oil

Beef Carpaccio
with herb mayonnaise, arugula, and Parmesan

Gemischte Salatschüssel

Mixed Salad

Klein/Small   €9,90

Groß/Large   €13,50

Beef broth with sliced Austrian pancakes

Bergkäsesuppe mit Croutons & Preiselbeeren

Cheese soup with bread croutons and wild cranberries

Beef broth with a liver dumpling

Beef broth with a cheese dumpling

2 Stk. Spinatknödel mit frischem Parmesan und brauner Butter

Spinach dumplings topped with fresh parmesan and brown butter

Thick pancake dough cut in small pieces served with homemade apple-puree or wild cranberry sauce

Spinatspätzle in Rahm mit Champignons und frischem Parmesan

Spinach spätzle with mushrooms, cream, Parmesan, and onions

Wiener Schnitzel vom Schweinsrücken mit Pommes frites und Preiselbeeren

Pork Wiener Schnitzel with french fries and wild cranberry

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren

Veal Wiener Schnitzel with parsley potatoes and wild cranberry

Gebratene Saiblingsfilet mit saisonalem Risotto

Filet of Char with risotto (seasonal)

Hühnercurry (Thaierhof)
Mildes rotes Thai-Curry mit reis und Gemüse

Red cicken curry with vegetables and rice

Zwiebelrostbraten von der Beiried mit Röstkartoffeln

Flat beefsteak in onion sauce, served with roasted potatoes 

Rumpsteak mit Kräuterbutter, Speckbohnen und Kroketten

Rumpsteak with garlic-herb butter, green beans, bacon, and croquettes 

Rinderfilet auf Rosmarin- Kartoffelwürfel mit mariniertem Rucola, Tomaten und Parmesan (Wartezeit ca. 20 Minuten)

Filet of beef on rosemary potatoes with rocket. tomatoes and Parmesan (wait time approx. 20 minutes)